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酸奶蛋糕(低糖版)

2012/2/8 16:37

馨月の食色元素
馨月の食色元素blog
食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

俺终于做了传说中的酸奶蛋糕啦!

这阵子这东东挺风靡的,参考了好几个版本的方子,有用酸奶淋出的奶酪做的,也有直接用酸奶做的。

俺比较懒切馋,要俺做个蛋糕还得等两天过滤奶酪多急人啊!直接用酸奶做了,效果也很好。

材料易得,做法简单,味道很好!是俺爱它的理由。

酸奶蛋糕(低糖版)

原料:

自制酸奶200G、鸡蛋4个、黄油45G、低粉40G、玉米淀粉25G、糖30G、白醋几滴。

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