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苏式五仁月饼

2012/2/8 16:38

3、把油酥面压扁,擀成长圆形,卷成卷,再擀成长圆形,再卷一次或折叠两次;

4、将面卷压扁,包入馅料,收口收紧成圆球形即可;

5、最后在表面刷蛋液(不刷也可);

6、180度烤约20分钟(烤箱中上层)。

苏式五仁月饼

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