2012/2/8 16:40

做法：

1、隔水熔化黄油，粉类过筛备用；

2、将蛋打散，加入细砂糖搅匀后，加入蜂蜜和香草精搅匀，不需要打发；

3、加入过筛的粉类搅匀；

4、加入熔化的黄油搅匀；

5、将面糊放入冰箱冷藏1小时；

6、冷藏后的面糊取出，加入沥去多余糖浆的焦糖葡萄干拌匀；

7、将面糊盛入裱花袋中，挤入事先涂油撒粉的烤模中约8分满；

8、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，10分钟左右，至用牙签插入其中不沾料即可。