2012/2/8 16:40

做法：

1、先将酵母放在酵母水中搅拌均匀；

2、然后，将所有的粉体材料放入桶中，加入酵母水，慢慢加入牛奶，先慢速搅拌，最后用快速揉成团；

3、先在温暖的地方发酵1个小时，然后放在冰箱里；

4、我是第二天上午拿出来的，已经发酵长大了；

5、分割成3份，滚圆，松弛20分钟；

6、整成椭圆形，开始二次发酵；

7、二次发酵结束后，洒上高粉，用刀子割出5个口子；

8、烤箱210°预热，中层20分钟。