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南瓜戚风

2012/2/8 16:40

做法:

1、鸡蛋的蛋白,蛋黄分开;

2、在南瓜泥里面加入牛奶,搅拌均匀,然后依次加入蛋黄、油、水、用打蛋器打至浓稠;

3、低粉,肉桂粉,过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀;

4、蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入糖打发;

南瓜戚风

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