2012/2/8 16:40
做法:
1、将面包材料混合,揉成较光滑的面团,加入黄油,继续将面团揉至扩展阶段,放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大;
2、发酵好的面团,排气、称重,分割成8等份,滚圆松驰15分钟;