2012/2/8 16:42

要做面包达人的丸子 blog

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这次又按照超Q上面做了南瓜的戚风，这次和上次不同的是没有加肉桂，用香草精华代替的，味道也很是不错，超级好吃，呵呵！

这次又险些失败，搅拌蛋黄糊的时候竟然忘记加油了，第一次加入蛋白的时候才发现，就赶紧加了些，就这样，蛋白蛋黄油，搅弄了半天，本以为会失败，但是结果还是比较喜人的，也许是老天爷可怜我了吧，哈哈，怕我失去信心了！

这两天跟菱丫头和几位高手的博客学习了PS，(*^__^*) 嘻嘻……，今天就练习一下吧，个人觉得还行，哈哈！别要求太高了哈，我慢慢会努力的！非常感谢菱丫头，手把手的指导丸子，这样才能进步的那么快，嘻嘻！

原料：

蛋黄糊：

蛋黄2个、白砂糖20g、玉米油40ml、水30ml、低粉80g、南瓜泥80g、香草精华1/2小匙；

蛋白糊：

蛋白4个、白砂糖20g。