2012/2/8 16:42
注意:
1、蒸的时侯火别太大了,不然就皮开肉绽了;
2、蒸5分钟我认为刚好,第一锅的时侯我蒸了8分钟,感觉皮要破掉了;
3、每包一只饺子放上一颗整虾,这样卖相好噢;
4、还有,盘子上一定要抹油,而且每个饺子要留出相应的空间,不然会粘的。
2012/2/8 16:42
注意:
1、蒸的时侯火别太大了,不然就皮开肉绽了;
2、蒸5分钟我认为刚好,第一锅的时侯我蒸了8分钟,感觉皮要破掉了;
3、每包一只饺子放上一颗整虾,这样卖相好噢;
4、还有,盘子上一定要抹油,而且每个饺子要留出相应的空间,不然会粘的。