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白巧克力乳酪蛋糕

2012/2/8 16:43

要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子 blog
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本来想把前些日子给同事的生日蛋糕作为今天发的内容,可惜,最后成品照没有了,算了,反正那种裱花蛋糕楚楚师姐做的更好,我就不现眼了,嘻嘻,送上一款乳酪蛋糕吧,我更喜欢这个!

方子来自孟老师的100道小蛋糕。

白巧克力乳酪蛋糕

原料:

蛋糕底:黄油10g、全麦饼干40g;

蛋糕体:白巧克力100g、奶油奶酪150g、砂糖40g、淡奶油50g、鸡蛋1个。

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