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西米火龙果

2012/2/8 16:43

做法:

1、西米用清水泡发1个小时,火龙果对半切开,挖空取肉切小丁;

2、锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火;

3、西米用清水冲洗后泡在凉水中,以免粘在一起;

4、再烧开一锅水,放入西米、糖和火龙果丁煮开关火;

5、盛入火龙果外壳内即可。

如何做出晶莹剔透的西米露……西米火龙果

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