2012/2/8 16:52
授权原创博客:秋雨1962未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
别样菜团子
原料:
玉米面2/3份、白面1/3份、发酵粉、小白菜、鸡蛋、大葱、姜、盐、味精、香油。
做法:
1、把玉米面、白面、发酵粉加适量的水和成面团(稍软些)发酵;
2、开水烫过的小白菜剁碎;
3、将葱切成末、姜切成末;
4、鸡蛋炒熟加盐、香油、味精、葱末、姜末和剁碎小白菜拌成馅;