2012/2/8 16:55

枸杞和荞麦都具有食疗作用，营养价值很高，经常食用无疑对我们的健康
有益。

荞麦面看起来色泽不佳，怪不得速冻荞麦馒头做成咖啡色的，自家做，健康安全最重要，放些枸杞点缀，丰富色彩又增加营养。

枸杞荞麦馒头

原料：

标准粉255克、荞麦粉70克、水140克、干酵母3克、 糖10克、枸杞20克。

做法：

1、枸杞用水泡软，挤干水分备用；

2、将除枸杞外的材料和成一个光滑有筋度的面团；

3、盖上保鲜