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印度杏仁奶糕- Badam Burfi

2012/2/8 16:56

做法:

1、番红花用2汤勺热牛奶泡开,静至10分钟,使得番红花的颜色浸入到牛奶中去;

2、杏仁粉用余下的牛奶泡湿拌匀,水牛黄油融化待用;

3、取一小锅,开中小火,将杏仁糊翻炒3分钟;

4、加入泡好番红花的牛奶,和炼乳,继续翻炒8-10分钟;

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