2012/2/8 16:57

油馍头

原料：

面粉、苏打、少许盐。

做法：

1、两勺面粉加水加苏打、盐，合成比较稠的面糊，静置半个小时以上，让它发起来；

2、平底锅放油一厘米深，用两根筷子，挑一团发好的面糊，放进热油锅里，面团迅速膨胀，等一面焦黄，翻一下，两面焦黄，油馍头就OK了，看起来很像油条的样子就对了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4911984e0100dk26.html