2012/2/8 17:02
羊肉胡萝卜面
周末两天阳光灿烂得很,都怀疑是不是春天到了,今天就不好,阴乎乎的,再加上没睡醒,脑袋晕晕的。很想钻被窝里继续梦周公去,刚躺下,就听到肚子咕咕在叫,思想斗争了半天,最后还是从被窝里钻出来,搞点吃的,然后再睡,昨天给蓉儿做营养狗粮没用完的羊肉和胡萝卜,就用它们煮了碗挂面,热热乎乎下了肚,就又想钻被窝,既然拍了片片了,干脆发来博客后再睡。
原料:
羊肉30g、胡萝卜30g、挂面30g、食用油10ml、盐1g、清水400ml、葱5g。
做法:
1、羊肉洗净后剁成末;
2、胡萝卜洗净去皮后切碎;
3、锅烧热后放油,下葱末煸香后,放入羊肉末、胡萝卜一起煸炒至肉变色;
4、倒入清水烧开,下入面条煮熟后,加盐调味即可。