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2012/2/8 17:04
如何让孩子爱吃饭——青瓜奶酪煎蛋饼
好多妈妈很惆怅每天给孩子吃些什么好，单调的东西孩子吃几次就烦了，不好好吃饭，年龄越大，对口味的敏感度越高，不合口味或者太经常吃的，肯定不喜欢。邻居家一岁多的MM不吃鸡蛋，她外婆说不让我们每天吃，免得像她一样吃伤了，我问她都是怎么吃啊，她说煮或者蒸蛋羹，我说我们蓓蓓虽然每天都吃鸡蛋，但煮蛋、蛋羹、炒蛋、蛋饼、蔬菜蛋糊糊、番茄煮蛋或者加上这样那样的材料总是变换着，这样他从来都是很容易喂。孩子特别喜欢吃别人的东西，同样的饼干，自己家的可能不爱吃，在外面看到别的小朋友吃会眼馋，如果给一块他，必定吃的津津有味，如果在家不爱吃饭的小朋友，不妨到外面跟小朋友一起吃，抢着吃，这样的饭格外香。蓓蓓就是这样，看到别的小盆友吃东西，眼睛瞪得老大，口水哗哗的流，即使平时不爱吃的东西这时塞到他嘴里，也吃的很香。还有，给宝宝做饭，可以多看借鉴点其他人的经验，多点变换花样，把蒸的变成煎的，把炒得变成煮的，也许就能搞出新滋味。总之做出来的东西自己尝尝，你觉得好吃好看，孩子肯定喜欢，如果你都觉得难以下咽，干脆不要给孩子吃了，人家不傻啊……
前天带宝蓓去姨姥姥家玩，普通的白米饭粥他跟没吃过似的，吃的怎么都不停嘴，最后怕他撑着强行不喂，这点可以看出，如果孩子不好好吃饭，带去亲戚朋友家蹭饭，又省钱又省心，哇哈哈哈~~~~~~换换锅而已，别人家的饭怎么揍介么好吃呢！！
原料：
青瓜一节大约2寸、山鸡蛋一只、面粉两大匙、光明小奶酪半盒。
配料：
橄榄油少量、食盐少许、泡打粉1/3小匙。
做法：
1、青瓜用磨成茸，加入鸡蛋、奶酪，面粉与泡打粉拌匀过筛加入；
2、搅拌均匀，锅烧热加少许橄榄油，煎至两面金黄即可。
此蛋饼做法简单营养丰富，里面有补钙强壮骨骼的奶酪，又有富含新鲜维生素类和细纤维素的青瓜，还有营养全面的鸡蛋，一份菜足可以满足宝宝各方面的营养需求，加上清香松软的口感，宝宝非常爱吃！！
由于加入青瓜茸，蛋饼非常松软，有咀嚼能力的宝宝都可以吃！
