2012/2/8 17:04

人间烟火：事无事，味无味 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

立秋了，秋季，又是一个食南瓜的好季节。秋天气候干燥，很多人经常会发生嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，都能很好的改善秋燥症状。“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

波纹南瓜卷

原料：

南瓜面团：

南瓜泥300g，面粉300g，酵母3g。

白面面团：

面粉200g，水130g，酵母2g。

做法：

1、白面面团

2、南瓜面团

3、花卷做法：

Tips：

做花卷的面要比平时做馒头的面稍微的软一些。

南瓜泥的含水量不一样，所以南瓜泥与面粉的比例要根据实际情况而定。

这个馒头比白面馒头要软糯湿润的多，香甜极了。建议大家都试下。

而且，完全不要放糖。