2012/2/8 17:10
草莓鲜奶油蛋糕
做法:
最后用裱花袋挤上奶油馅花朵,并把草莓切半摆上做装饰就大功告成了——
很久没玩裱花蛋糕了,决定要过过瘾,一次做两种样子~~
虽然没有专业的裱花旋转台,没有熟练的技术,有什么关系呢,凹凸不平的表面也有一种不规则的美,索性抛开精美蛋糕书的指导,来一个天马行空的吧。
把巧克力装在一次性的塑料裱花袋中隔水融化,剪一个小口,在蛋糕表面随意挤上线条做装饰,看看是不是有点像鸟巢,呵呵:)微苦的黑巧克力搭上鲜奶油,口味也很棒哦——
2012/2/8 17:10
草莓鲜奶油蛋糕
做法:
最后用裱花袋挤上奶油馅花朵,并把草莓切半摆上做装饰就大功告成了——
很久没玩裱花蛋糕了,决定要过过瘾,一次做两种样子~~
虽然没有专业的裱花旋转台,没有熟练的技术,有什么关系呢,凹凸不平的表面也有一种不规则的美,索性抛开精美蛋糕书的指导,来一个天马行空的吧。
把巧克力装在一次性的塑料裱花袋中隔水融化,剪一个小口,在蛋糕表面随意挤上线条做装饰,看看是不是有点像鸟巢,呵呵:)微苦的黑巧克力搭上鲜奶油,口味也很棒哦——