2012/2/8 17:10

YOYOの食色空间 blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

今天你晕了吗？

如果你真晕了，那推荐这个家常美食，专治头晕哈。川芎小虾饼。小海虾能增强人体的免疫力，固肾抗早衰；小虾的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。川芎有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿的功效。中医药理论认为川芎“辛香走窜而行气，活血祛瘀以止血，上行头目而祛风，下入血海以调经。所以如果你头痛眩晕的话，就尝试这道健康美味的小虾饼吧。

川芎小虾饼

原料：

新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。

做法：

1、川芎研磨成粉加入小虾中；

2、另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊；

3、蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀；

4、烧热平底锅，倒入适量混合好的小虾糊；

5、中小火煎到两面金黄，熟透即可。

今天你晕了吗？试试这道美味清新的川芎小虾饼吧。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750100hpw3.html