2012/2/8 17:17
自制枇杷果酱
枇杷果酱是纯天然,纯手工,不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦!!自己做滴,保证健康,嘿嘿!!
原料:枇杷800g左右、白砂糖200g(用冰糖啥的都行)、柠檬1/2个 。
做法:
1、枇杷冲洗干净后,放入深一点的容器内,倒入热水(六七十度左右即可),浸泡5分钟;
2、经过热水浸泡后的枇杷,非常轻松滴就可以撕去表皮了。我们把枇杷去皮去核,取果肉,将果肉切小丁。也可以用搅拌机打碎,我懒得多洗一样,就没用哈;
3、将切好的果肉倒进干净的锅里,加入白砂糖,搅拌一下,静置一个小时。