2012/2/8 17:19
玉米渣饼
原料:
玉米渣(200G炸汁后余下量)、低粉100G、水100ML、鸡蛋1个、色拉油1小匙。
做法:
1、将低粉放入搅拌盆中,加水搅拌均匀后加入鸡蛋,玉米渣,搅拌均匀;
2、将1放入冰箱醒半小时;
3、锅内放入少许色拉油,中火加热,放入一勺面糊摊成面皮,等表面干后翻面煎至金黄即可;
4、趁热淋上黑糖浆或蜂蜜。
2012/2/8 17:19
玉米渣饼
原料:
玉米渣(200G炸汁后余下量)、低粉100G、水100ML、鸡蛋1个、色拉油1小匙。
做法:
1、将低粉放入搅拌盆中,加水搅拌均匀后加入鸡蛋,玉米渣,搅拌均匀;
2、将1放入冰箱醒半小时;
3、锅内放入少许色拉油,中火加热,放入一勺面糊摊成面皮,等表面干后翻面煎至金黄即可;
4、趁热淋上黑糖浆或蜂蜜。