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酸辣凉粉

2012/2/8 17:27

豆牛---八九不离食
豆牛---八九不离食 blog
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超级简单却无敌好吃--酸辣凉粉

夏天吃上这么一碗凉粉,绝对是开胃又爽口阿!凉凉的、滑滑的、酸甜麻辣,想想都馋阿。

酸辣凉粉

原料:宽粉1把、大蒜3瓣、姜5片、香葱2段、小米椒2个、盐8克、香油10ml、生抽15ml、辣椒油10ml、柠檬半个、香醋10ml、花椒粉5克、白糖5克、五香粉3克。

酸辣凉粉

做法:

1、宽粉提前用温水浸泡两小时,直到宽粉变软,将两端比较硬的部分剪掉不用;

酸辣凉粉

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