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蔬菜豆渣饼

2012/2/8 17:28

飞雪无霜的美食博客
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吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼

吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼

原料:

芹菜少许、胡萝卜少许、洋葱少许、鸡蛋一个、面粉一勺子、豆渣少许、胡椒粉3克、盐3克。

做法:

1、芹菜少许,胡萝卜少许,洋葱少许切末;

2、豆渣和一个鸡蛋搅拌好;

3、加入蔬菜搅拌好;

4、再加一勺子面粉;

5、加入胡椒粉和少许的盐;

6、上锅用少许的油煎熟即可。

吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼

小贴士:

豆渣中主要是黄豆中的膳食纤维,不但能够粗细粮互补,而且能够促进胃肠道的蠕动,减少人体对脂肪的吸收,对防治高脂血症和肥胖有益。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/106546668.html

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