2012/2/8 17:30
4、将面团搓成长条状,擀成长圆形,圈起。醒15分钟,从中间切断。
5、将B料混合,切口处沾水,再沾上B料。(这步忘记拍照片了)
6、在烤盘内铺上油纸,以毛刷将植物油均匀刷在油纸上,切口朝下稍有间隔的摆放。
7、进行二次发酵,至两倍大小,表面刷蛋液(这个我改成蛋液了,乐儿用的是植物油),烤箱预热200度,烤15分钟即可。
原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888200952382047681/
2012/2/8 17:30
4、将面团搓成长条状,擀成长圆形,圈起。醒15分钟,从中间切断。
5、将B料混合,切口处沾水,再沾上B料。(这步忘记拍照片了)
6、在烤盘内铺上油纸,以毛刷将植物油均匀刷在油纸上,切口朝下稍有间隔的摆放。
7、进行二次发酵,至两倍大小,表面刷蛋液(这个我改成蛋液了,乐儿用的是植物油),烤箱预热200度,烤15分钟即可。
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