2012/2/8 17:39
一款小饼干为浪漫的爱情加分--美丽香艳的玫瑰花饼干
玫瑰花对肝脏及肠胃有调理的作用,有助消化,防止脂肪堆积,所以对于那些由于内分泌紊乱而胖起来的小妞儿们,绝对有令人惊喜的效果。长期引用玫瑰花茶,还能感受到它消除疲劳、补气血的功效,使肌肤更加细嫩。
玫瑰花是我抽屉中常备的花草,大部分时间用来泡茶喝,看那些精致小巧的花朵洒落在杯中,心情会一点点温暖起来阳光好的时候,就会耐心摘下一片片小小的、紫紫的花瓣,撒在面糊里,烤成芬芳诱人的小点心。
原本普普通通的小饼干,因为有了玫瑰花的加入而变得多了几许香艳,多了几分味道…无论给自己做下午茶,还是拿去与最爱的人分享,都会在不知不觉中,感动于生活的精致,为浪漫和美丽加分。
原料:
低筋面粉100g、无盐黄油60g、细砂糖50g、全蛋液20g、杏仁粉20g、泡打粉0.4g、小苏打1g、夏威夷果20g、干燥玫瑰花10g、朗姆酒适量。
烤温:中层、上下火、160度、30分钟左右。
做法:
1、干燥玫瑰花取花瓣,提前用朗姆酒浸泡一晚;
2、室温软化的黄油中加入白砂糖;
3、搅打至砂糖融化;
4、加入打散的全蛋液;
5、用打蛋器搅拌均匀;
6、所有粉类一起过一遍筛;