2012/2/8 17:40

6、加入黑芝麻和白芝麻，揉匀。

7、收圆放入盆中，盖保鲜膜进行基础发酵。

8、发酵至约2、5倍大。

9、面团排气、分割成2等分，滚圆，松弛10分钟。

10、擀成宽度约为20cm的椭圆形，轻轻卷成橄榄形。

11、捏紧收口，排入烤盘；在温暖湿润处二次发酵约30分钟。

12、在面团表面划交叉刀口，再继续发酵10分钟。

13、预热烤箱180度，用喷壶在面团表面喷上均匀的水汽，立即送入烤箱。中层，烤约25分钟（请跟自家烤箱调节温度和时间）。

啰嗦几句：

1、泡葡萄干的朗姆酒不一定要用100