2012/2/8 17:40
口感更细腻的麦芬蛋糕--蜜豆麦芬蛋糕(乳化法)
分量:中号纸杯8个。
配料:低筋面粉100克、黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋50克、蜜豆60克、牛奶50ML、柠檬汁15ML、盐1/8小勺、泡打粉1/2小勺。
烘焙:160度,上下火,中层,烤30分钟即可。
做法:
2012/2/8 17:40
口感更细腻的麦芬蛋糕--蜜豆麦芬蛋糕(乳化法)
分量:中号纸杯8个。
配料:低筋面粉100克、黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋50克、蜜豆60克、牛奶50ML、柠檬汁15ML、盐1/8小勺、泡打粉1/2小勺。
烘焙:160度,上下火,中层,烤30分钟即可。
做法: