2012/2/8 17:40
4、锅内热少许油,加入鸡丁滑炒至变色后盛出。
5、锅内加入少许油,加入卷心菜丝煸炒至断生后盛出。
6、锅内加入少许油,加入米饭炒散。
7、倒入蛋液,炒散。
8、加入鸡丁、卷心菜、乌冬面,翻炒均匀。
9、调入适量鲍鱼汁和盐,炒匀。
10、将黑椒汁淋在面炒饭上即可。
啰嗦几句:
1、乌冬面的口感较好,也可以选用其他面条,但最好用粗些的,口感更佳。
2、面炒饭可以放入的食材有很多,随你喜好。
3、可以淋入的汁也有很多,比如糖醋汁、茄汁等等,同样随你喜好;不淋汁也可,一样很好吃。