2012/2/8 17:47
【一天一道过年菜】零厨艺也可以在年饭桌上露一手-原盅菠萝饭
哈哈,不胡扯了!接着一天一道过年菜吧!接两天,一直有筒子在嚷,菜,好是好,只是难了,不适合厨艺不精的人!其实,我觉得做菜这事吧,真没什么难的,按部就班,精精细细便是!不过,我是个知错就改的好银,今天,就给筒子们上道简单的吧!
年夜桌上,我们通常是要有八宝饭的,不过,八宝饭做起来,实在步骤有点多,要是改了这一道,不光做法精简了许多许多,口感还绝对新鲜,就算是没有厨艺,你也能在自家的年饭桌上显摆一手!
原料:
菠萝1只、糯米、葡萄干各适量、枸杞子少许。
调料:糖。
做法:
1、提前一夜将糯米泡起来;
2、提前1小时,将葡萄干与枸杞子用温水泡发;
3、将菠萝拦腰稍稍斜切成半;
4、将菠萝肉挖