2012/2/8 17:48

yaya小舍 blog

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传统小食过春节5-琥珀核桃

传统小吃推多，好多我也没吃过，只捡我熟悉的，并且亲自做成的拿出来献丑。内些个做的一塌糊涂的有待我继续努力钻研，就不拿出来误导大家伙儿咯！

今儿这个，叫不叫小吃我还真不好说哈，叫一道菜也成。我反正做来都是当零食的……   

原料：

核桃仁110g、冰糖35g、白芝麻少许。

做法：

1、核桃仁放油锅内小火满炸至酥脆捞出；

2、冰糖50ml水放锅内慢慢熬煮至微黄；

3、倒入炸好的核桃仁翻搅至糖汁儿均匀粘在核桃仁上；

4、关火，加入芝麻拌匀即可。

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/166593010.html