2012/2/8 17:50
山楂雪梨
原料:
做法:
梨削皮,切一半留用;将留用的一半梨在切成小块放进碗中,注意保持梨的原状。将山楂围着梨摆一圈,摆好后,撒上少许白糖(或蜂蜜)用保鲜膜密封住放入冰箱,这样腌制一夜,美味即成。
山楂和雪梨两位同志,相隔甚远。一位被搁置在抽屉里已数月有余,另一位,在冰箱的最上面等待着重新出山。谁会知道,这两位会在一个特殊的时间里相遇,谁会知道,一见钟情的事会在此时此刻发生呢。山楂知道,雪梨冰冷的身体下流动着甜甜的汁液,这股甜味是它所没有的。雪梨明白,山楂的心寂寞了许久沁着微微的酸味,这种寂寞让雪梨轻微的战栗。他们单纯的甜和寂寞的酸,都无法满足人对味道的追求,人是喜新厌旧的动物,似乎,在美味的追求上,永远勇于探索,乐此不疲。
山楂和雪梨就这样相遇了。
谁说一见钟情的事都不可靠呢?
一见钟情的味道,无法比拟,无法用语言来描述。
山楂深情地包围着雪梨,雪梨幸福的依偎在山楂的怀里,把那单纯的甜和寂寞的酸充分融合在一起,你中有我,我中有你,酸中带甜,甜里有酸。
从此,他们就幸福的生活在一起。
我被这一见钟情的味道弄得惊喜无比,我无意间的一个举动,无意间的一个想法,竟然成就如此美味,尤其是那酸甜清凉的汁液堪比酸梅汤了。夏日的脚步渐进,自制的消夏饮品当然必不可少,这场美妙的一见钟情,在一个炎炎的夏日午后从冰箱里取出,会多少赶走燥热,带来一丝清凉的感动,最重要的,是从此相信这世上会有一见钟情的事存在。