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2012/2/8 17:52
这山楂果酱果真做出了那种如胶似膝的感觉，粘的都能拉出丝来，山楂和糖分不分彼此的粘乎在一起，味道便是无可比拟的酸甜适口，果粒又不是很碎，还蛮有嚼劲，亦不是入口及化。抹个土司，加个面包，还是挺不错的。况且，这可是自己熬出来的果酱，怎么着也比外面卖的要放心和实惠。买的那舍得这么放山楂和糖？
我还切了点山楂片晒晒干准备泡水喝。还直接冷冻几个，准备炖牛肉用。我做山楂果酱玩命似地搅动锅子的时候，他沉浸在电视剧《雪豹》里兴奋的叫唤。我们总是这样，人家看的都没心看的电视剧，我们才发现其好看所在。
等着额们家的上空飘着浓郁的山楂味的时候，他才呆呆的问：你做糖葫芦呐？
哈哈，滚吧你！
今天很冷，早晨，看到兰山上有雪。昨夜确实下了雨，雨后的兰山是黛色的。
山楂果酱
原料：
山楂、白糖、冰糖、盐、清水。
做法：
1、将山楂洗净后在盐水中浸泡少许时间，最好用手将山楂搓几下。捞出后沥干水分；
2、将山楂去蒂去籽切片、剁碎。也可以直接剁成碎，我是要留一些山楂片晒干后泡水喝所以先切成片；
