2013/10/28 17:10
导语:华芙饼小巧可爱,制作简单。所以一得空的时候,会做上几块,当然家人也很捧场,很容易就吃掉了。今天用的可可粉喜欢巧克力滋味的可不要错过了。如果家里没有华芙饼模可以用小勺在平底锅中操作哦。
原料:低筋面粉100克、泡打粉3克、鸡蛋一个、奶粉8克、水80克、可可粉5克
做法:
1、低筋面粉,泡打粉以及可可粉混合过筛倒入容器中;
2、再加入奶粉,鸡蛋,和水;
3、搅拌均匀后,放半小时再用;
4、华芙饼模先用火热一下,这样不会粘饼;
5、用刷子先涂一点油;
6、取少许面糊倒入饼模中,正反各加热一会儿即可。