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剁椒娃娃菜

2012/2/8 14:26

新乐园
新乐园 blog
美食天下授权原创博客
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年过完了吧?钱花光了吧?该是好好的收拾一下懒懒散散的情绪,好好的设计一下09年的人生目标了。为下一个年好好的奋斗,这一年一年的,时间真实快啊!

其实喜欢下雪,尤其是在过年的时候,特喜欢‘正月十五雪打灯’的那种意境。和自己的爱人依偎在那带有暖意的雪下,浪漫到一沓糊涂。

收回了纷纷扰扰的思绪,收回心来面对平淡的生活,想着怎样给自己的日子插上翅膀,想着该怎样实现自己的愿望,日子就是这样,有张有弛,有紧有松。

原料:

娃娃菜一颗、剁椒适量、盐、糖、味精、白醋适量。

做法:

1、将娃娃菜在开水里汆熟。放入凉白开浸过;

2、取一空碗放入盐、糖、白醋和切好的剁椒,加入两倍的开水,搅拌均匀待盐糖化开后,待用;

3、将处理过的娃娃菜撕成小片,卷好放入盘中,倒入拌料,半小时后食用,酸甜鲜辣,口感极佳。

坐在大巴车上,看着渐渐绿起来的田野起伏于眼前,平添了活泼,山是铁灰色和土黄色的,显得分外凝重,阳光十分灿烂,这利于出行,却增加了旱情,山外是山,树不是树,像是玩具,黑枯枯的,布景在绿野蓝天下,假假的。

也还只是在正月里,也不过才立了春没几天,春意分明愈来愈浓了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100c5cc.html

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