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剁椒炒藕带

2012/2/8 12:59

做法:

1、新鲜藕带洗净后 用手掰成小指长的段儿  记住 最好用手掰断 不要用刀切 这样口感好一些

油锅里加入两勺油 烧热  约5成热时 将姜丝、剁椒一起放进去 炒至出香味 锅中开始有红油出现;

剁椒炒藕带

2、之后下藕带,加入1小勺白糖 转成中火翻炒均匀 约1分钟左右;

剁椒炒藕带

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