2012/2/8 13:04
做法:
1、嫩豆腐以心形模具刻制,并在中央用小刀挖出部分豆腐以便放入馅料;
2、韭菜切碎、火腿(熟制品)切碎粒,分别酿入两块豆腐内装盘;
3、锅内水滚后,豆腐上盘蒸约7分钟取出;
4、番茄汁加盐,以生粉勾芡淋在蒸好的豆腐上。
非常适合一对佳人的菜肴吧?!荤素可以自由选择!
2012/2/8 13:04
1、嫩豆腐以心形模具刻制,并在中央用小刀挖出部分豆腐以便放入馅料;
2、韭菜切碎、火腿(熟制品)切碎粒,分别酿入两块豆腐内装盘;
3、锅内水滚后,豆腐上盘蒸约7分钟取出;
4、番茄汁加盐,以生粉勾芡淋在蒸好的豆腐上。
非常适合一对佳人的菜肴吧?!荤素可以自由选择!