2012/2/8 13:05
做法:
煮一小锅沸水,水里放少许盐和一小勺油。
水开后,放入番薯叶煮半分钟,捞起沥干。
炒锅热一小勺油,将蒜茸爆香。
立即放入番薯叶和香辣酱。翻炒均匀后盛盘即可。
明年,我要多种点番薯,呵呵。
小贴士:
• 香辣酱是咸的,故不用另外加盐了。
• 如果喜欢并且有,可以加一些新鲜的小辣椒
• 其他绿叶蔬菜也可以用本菜方法处理。
2012/2/8 13:05
煮一小锅沸水,水里放少许盐和一小勺油。
水开后,放入番薯叶煮半分钟,捞起沥干。
炒锅热一小勺油,将蒜茸爆香。
立即放入番薯叶和香辣酱。翻炒均匀后盛盘即可。
明年,我要多种点番薯,呵呵。
• 香辣酱是咸的,故不用另外加盐了。
• 如果喜欢并且有,可以加一些新鲜的小辣椒
• 其他绿叶蔬菜也可以用本菜方法处理。