2012/2/8 13:07
4.将刚刚做好的鸡肉馅酿到芦笋上,芦笋上不必拍干淀粉,鸡肉也可以将芦笋包裹的很严实。
5.将做好的鸡肉酿芦笋放入蒸锅蒸熟。
6.另烧锅下油,注入高汤(或者是刚才蒸鸡肉酿芦笋出来的汤汁),调入盐,味精,用水淀粉勾薄芡,淋到鸡肉酿芦笋上即可。
2012/2/8 13:07
4.将刚刚做好的鸡肉馅酿到芦笋上,芦笋上不必拍干淀粉,鸡肉也可以将芦笋包裹的很严实。
5.将做好的鸡肉酿芦笋放入蒸锅蒸熟。
6.另烧锅下油,注入高汤(或者是刚才蒸鸡肉酿芦笋出来的汤汁),调入盐,味精,用水淀粉勾薄芡,淋到鸡肉酿芦笋上即可。