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红绿配

2012/2/8 13:08

朵颐幸福的味道
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美食中国授权原创博客
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红绿配的做法

材料:

胡萝卜、青豆、鸡肫、葱、姜、黄酒、盐、鸡精

做法:

1、鸡肫洗净,切片。用酒、姜腌半小时

2、胡萝卜切丝,青豆冲洗干净待用

3、热油锅下葱、姜,放入鸡肫中火爆炒至熟

4、另起油锅炒胡萝卜丝和青豆断生,加盐,再加入鸡肫翻炒,最后加少量鸡精起锅。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_58801887010005ac.html

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