2012/2/8 13:12

3、水分炒干了以后加点白糖，放料酒酱油炒上色；

4、然后加入汤，鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子；

5、开锅沸腾之后，待鸡肉、栗子软烂，汤汁快要烧干时；

6、然后把葱、姜减去汤汁收干好，加上烤熟的核桃仁，关火。

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