2012/2/8 13:14
原料:
一棵团圆生菜、香菇几朵。
配料:
蒜、蚝油、盐、糖、鸡粉。
做法:
1、生菜切去根部,彻底冲洗干净,掰成大片沥干水分。
2、香菇泡发后,彻底冲洗干净。剪去根,挤干水分。
3、锅里放点油,油温放入蒜粒炒香后,倒入香菇翻炒大约一分钟至熟,倒入生菜迅速翻炒几下,倒入两大勺蚝油,根据自己口味稍微调一点盐,加一点点糖和鸡粉提鲜。
2012/2/8 13:14
一棵团圆生菜、香菇几朵。
蒜、蚝油、盐、糖、鸡粉。
1、生菜切去根部,彻底冲洗干净,掰成大片沥干水分。
2、香菇泡发后,彻底冲洗干净。剪去根,挤干水分。
3、锅里放点油,油温放入蒜粒炒香后,倒入香菇翻炒大约一分钟至熟,倒入生菜迅速翻炒几下,倒入两大勺蚝油,根据自己口味稍微调一点盐,加一点点糖和鸡粉提鲜。