2012/2/8 13:20

3、锅内烧热油，放葱姜爆香，下土豆一分钟。

4、玉米，排骨，豆角一同放入锅内翻炒均匀。

5、把大酱倒入锅内，加热水没过菜。

6、大火烧开，小火炖至汤变为原来的1/4左右，根据口味放盐即可。

注：

1、乱炖不同于红烧，要最后多留些汤汁，拌饭吃，没治了！ 手势-棒 。

2、没有大酱就用老抽和生抽代替！

3、没有小土豆就用大土豆，切块就成！

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