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家常小拉皮儿

2012/2/8 13:22

友情唠唠嗑:

1、郫县豆瓣很咸,注意用量要少;

2、绿豆粉煮好以后放在冰水里捞一下,更适合炎热的夏天吃,粉也比较不会粘结成块;

3、西红柿切丝之前,要把籽去掉;

4、如果选用黑木耳,切丝以前要在滚水里煮一下;

5、如果要摆造型,豆芽菜要掐去头

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