2012/2/8 13:23

Tips:

1、炸花生和花椒、辣椒一定要用小火慢炸，火大了会糊。

2、胡萝卜比其他蔬菜不容易熟，而且因为胡萝卜素是脂溶性的，所以先炒胡萝卜不仅可以使胡萝卜中的营养成分更容易被人体吸收，而且味道也更香甜。

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