2012/2/8 13:28
我家的大小两位男生都是“食肉狂”,属于无肉不欢的人。其中特爱的是鸡翅,而且是百吃不厌。我嘛,当然就投其所好啦,我家的饭桌上每周起码有一次鸡翅,不同做法的鸡翅。所以啊,我家钧钧写作文“我的妈妈”时就写到“妈妈最拿手的菜就是煮鸡翅,各种不同味道的鸡翅我妈妈都会煮。”
今天,先跟大家分享这个“酸梅鸡翅”,其他口味的后面陆续分享。
原料:
鸡翅10只、冰糖1块、话梅7~8粒、生抽2汤匙、生姜4片。(我这次用的话梅没什么味道,所以放了15粒,你平时买的话梅一般放5~8粒就可以啦)