2012/2/8 13:30
做法:
1、冬瓜洗净,削皮,切成你喜欢的形状;
2、中火热锅,放油,放入冬瓜丝,翻炒;
3、把冬瓜炒至软身;
4、加入一小碗清水,盖上锅盖煮滚;
5、冬瓜煮到透明后,用少许盐,一点点生抽,一点点蚝油调味,也可以根据需要放点鸡精,炒匀起锅。
2012/2/8 13:30
做法:
1、冬瓜洗净,削皮,切成你喜欢的形状;
2、中火热锅,放油,放入冬瓜丝,翻炒;
3、把冬瓜炒至软身;
4、加入一小碗清水,盖上锅盖煮滚;
5、冬瓜煮到透明后,用少许盐,一点点生抽,一点点蚝油调味,也可以根据需要放点鸡精,炒匀起锅。