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素烧冬瓜丝

2012/2/8 13:30

菜品特色:

清淡又清甜,好吃又健康。

美味提示:

这个提示是给完全新手的同学,素烧冬瓜丝是我10多年前刚开始学做菜的时候的入门菜之一,可见有多么简单了。

首先是原料单一,配料全无,新手的同学就不用手忙脚乱了;冬瓜本身经烹调后会出汁,又加了水煮,所以也不用担心会糊锅;至于味道就更好办,你可以尝嘛,盐一点点地放,自己尝到合适就行了,多简单!:)

连装饰也不用,留得清白在人间~~

原文地址:http://yun11.blog.sohu.com/131847287.html

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