2012/2/8 13:31

老鱼家的戏 blog

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香辣花枝

原料：

墨鱼一只

配料：

豆豉、辣椒、红油、盐、姜、葱、蒜。

做法：

1、墨鱼去膜洗净，切十字花刀；

2、烧开一锅水，放切好的墨鱼进去焯成花枝样；

3、锅里倒底油，放所有配料进去炒出香味后，倒入焯好水的花枝，翻炒入味即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100aaph.html