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宫保三文鱼

2012/2/8 13:32

小贴士:

1、炸花生米要凉油入锅慢慢炸,听见锅内有沙沙响声即可关火捞出,以免炸糊;

2、三文鱼很容易熟,要想保持嫩嫩的口感,最后兑调味汁的时候一定要大火快速翻炒收汁;

3、花生米出锅前加入,以免疲塌。

宫保三文鱼

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/133505010.html

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