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梅干菜扣肉

2012/2/8 13:37

然后用竹签子在肉上扎无数小洞,越多越好。然后薄薄的抹上蜂蜜,本来应该下油锅炸成金黄色的,因为怕油溅出来,我用了烤箱,375F(大概是180度,烤到肉皮成金黄色就好。

梅干菜扣肉

将肉切片

梅干菜扣肉

梅干菜泡开,是朋友的妈妈自己晒的,带过来,很珍惜,舍不得多用,呵呵!

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